【雪花牛肉怎么腌制嫩】1、清洗雪花牛肉切成方块 , 加入朗姆酒对雪花牛肉腌制大概五分钟时间 。
2、将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水 。
3、锅子中加入黄油,将黄油融化之后放入腌制入味的牛肉粒 。
4、慢慢煎到两面微微变色即可,这个时候口感较为嫩 。
5、煎好的牛肉放入烤箱用两百度烤2分钟 。
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